Wuzetka na święta wielkanocne? Czemu nie! Prosty przepis na pyszną, domową wuzetkę

MP
MP
Wuzetka na świątecznym stole? To dobry pomysł. Wuzetkę zrobić może każdy, a z tym przepisem to naprawdę łatwe. Wuzetka to kultowe już ciasto, które z powodzeniem może wzbogacić listę deserów na Wielkanoc.

Czego będziesz potrzebować:

Do ciasta:

Mąka tortowa: 2 szklanki
Cukier: pół szklanki
Cukier wanilinowy: 1 opak. (ok. 30 g)
Kakao: 4 łyżki stołowe
200 gram margaryny
4 jajka

Do masy:

500 ml śmietany 30%
3 łyżki żelatyny
9 łyżek stołowych ciepłej wody

Do polewy:

100 g gorzkiej czekolady
50 g mlecznej czekolady
40 g margaryny

Przygotowanie krok po kroku

Ciasto

Weź sporą miskę i wsyp do niej dwie szklanki mąki. Dodaj jajka, cukier i pozostałe składniki. Wszystko zmiksuj na gładką masę. Przelej ją do formy, rozgrzej piekarnik do 180 st. (bez termoobiegu). Ciasto piecz przez 45 minut.

Masa

Ubijaj śmietanę aż do uzyskania sztywnej piany. Najlepiej użyj do tego miksera. Żelatynę rozpuść w dziewięciu łyżkach ciepłej wody, a kiedy już Ci się uda, wlewaj ją powoli do śmietany. Pamiętaj, aby ciągle ją ubijać. Możesz dodać trochę cukru.

Polewa

Rozpuść gorzką i mleczną czekoladę razem z masłem.

Ostatni krok

Poczekaj, aż upieczone ciasto wystygnie. Kiedy już upłynie trochę czasu, przekrój je na pół (tak, aby podzieliło się na górę i spód). Na dolną część nałóż śmietanową masę i przykryj górną częścią ciasta. Złożoną wuzetkę polej rozpuszczoną czekoladą.

To wszystko. Mamy nadzieję, że nasza propozycja będzie smakować całej rodzinie!

Tych produktów nie łącz z kawą, bo sobie zaszkodzisz!

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie