Porady w kuchni

Chrupiący chleb z rumianą skórką i delikatnym miąższem jest prostszy w wykonaniu niż myślicie. Jak go samodzielnie zrobić? - Ważne, by zbierać doświadczenia i...

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega klientów popularnych dyskontów spożywczych przed toksyczną i niebezpieczną żywnością. Wskazane produkty powinny być...

Jak rozpoznać, że jajko jest nieświeże, bez konieczności rozbijania skorupki? Wyrzuć jajka natychmiast, jeśli to zauważysz! Oto pewne oznaki, że jajko nie jest...

Przelicznik kuchenny. Często zastanawiacie się podczas gotowania lub pieczenia, ile waży szklanka lub łyżka mąki czy cukru albo jaką mają pojemność? Miary w...

Wielu z nas nie może oprzeć się słodyczom i słonym przekąskom. Sięgamy po nie, aby poprawić sobie humor lub szybko zaspokoić głód. Szukamy w nich źródła...

Rozgrzewające zupy mogą wzmocnić układ immunologiczny w walce z infekcjami. Okres jesienny charakteryzuje się spadkiem odporności i zwiększoną liczbą zachorowań...

Dieta bez cukru? Nigdy w życiu. Próbowałam przez 8 miesięcy i… nic to nie dało – oprócz kilku ciekawych obserwacji. Chociaż jestem ekspertem żywienia, jem coś...

Tradycyjny kwas chlebowy to napój gazowany, który powstaje przez rozcieńczenie zakwasu chlebowego w wodzie i pozostawieniu go do fermentacji. Napój smakuje jak...

Czy można się uzależnić od chipsów? Według badaczy jak najbardziej. Wszystko z powodu ich wysokiej zawartości energetycznej. Przecież chipsy to tylko...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wykrycia Escherichia coli w mięsie wołowym. Zakażenie bakterią może prowadzić do krwotocznego zapalenia...

Cukier kokosowy coraz częściej pojawia się na półkach sklepów, a nawet drogerii. Postanowiłam kupić i zastąpić nim zwykły cukier, po który sięgam czasem przy...

Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje z obrotu mąkę migdałową. Stwierdzono w niej przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn. Są to szkodliwe...

GIS wycofał w ostatnich dniach ze sklepów kolejne artykuły. Wśród nich są m.in. produkty spożywcze. W najnowszym komunikacie mowa jest m.in. o narzędziach...

Główny Inspektorat Sanitarny wydał na swojej stronie internetowej kolejne komunikaty dotyczące wycofania z obrotu niektórych produktów ze sklepów. Niektóre...

Frytki, kurczak, ser i pyszna, chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw. Czasem nic więcej nie trzeba nam do szczęścia. Dobrze wiedzą o tym Holendrzy, którzy...

Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...

Z raportów Głównego Inspektoratu Sanitarnego (GIS) wynika, że pewne produkty musiały zostać wycofane z obiegu z powodu potencjalnego zagrożenia dla zdrowia...

Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...

Szkodliwe substancje w przyprawie! Wykryto w niej nie tylko rekordowy poziom pestycydów, ale też związki z oleju mineralnego, czyli pochodne ropy naftowej....

GIS wycofuje chipsy, które mogą stwarzać zagrożenie dla zdrowia. Decyzja Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczy przekąski smakowej popularnego producenta....

Karmel to przepyszny dodatek do ciast i deserów. Można z niego robić także wyśmienite przekąski, które schrupiemy podczas rodzinnego seansu filmowego czy...

Dietetyczny chleb nie musi być trudny w przygotowaniu. Zrobisz go z łatwo dostępnych składników z symbolicznym udziałem drożdży piekarniczych. Przepis pochodzi...